キッチン南国

しょうが焼きに何を添えるかで、定食の印象が変わる。キッチン南国では、アジフライや若鶏ささみフライ、チキンカツなどを組み合わせたメニューがあり、揚げ物も一緒に楽しみたい人に選びやすい。

しょうが焼きとアジフライを頼んだ人は、豚肉と玉ねぎを生姜で炒めたおかずをご飯に合う味わいと感じ、アジフライは衣がサクッとして身はふんわりしていたと振り返る。別の訪問者は、しょうが焼きの醤油がきいた控えめな甘さがご飯によく合ったと記している。

フライを変えるなら、しょうが焼きと若鶏ささみフライの組み合わせも候補に。実際にこのセットを選んだ人からは、ささみフライの衣が薄く、身がふっくら柔らかだったという感想も寄せられている。揚げ物を主役にしたい日は、メンチカツとチキンカツ、カニクリームコロッケといった二品の組み合わせもメニューに見つかる。

もうひとつの軸はカレー。メニューにはロースのカツカレーのほか、上ロース150gの上カツカレーやチキンカツカレーも並ぶ。カツカレーを食べた訪問者は、コクのあるルーと揚げたてのカツ、食べ応えのある一皿を印象に挙げている。一方で、別の人はカツにカレーがかかっていないため、まずカツをソースで味わえるのがよかったと報告。食べ方の違いも選ぶ楽しみになりそうだ。

定食にカレーを少し加えたいなら、ハーフカレールーも選択肢にある。しょうが焼きとアジフライに添えて、ご飯と一緒に楽しんだ人も。揚げ物とカレーの両方を試したいときに、主菜を決めたあとで考えられる一品だ。

店内で食事ができ、一人での利用にも向くと案内されている。ランチとディナーのメニューがあり、平日は昼と夕方、土日は昼の営業。早稲田の街で、揚げ物を組み合わせる定食にするか、カレーを選ぶか。その日の食べたいものに合わせて決められる。